準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道特色香椿芽炒雞蛋他算是一道比較有創意的做法,我們都知道雞蛋本身營養價值就非常的高,而且它還有各種各樣的做法都非常的好吃,而我們在裏面加入香椿芽以後,讓雞蛋的味道變得更加的豐富,多了一份香椿芽的清香味,讓你胃口大增,
主料
香椿芽 :
100 雞蛋 :
4個 輔料
鹽 :
3 花生油 :
30ml 具體步驟
1.先把香椿芽摘洗乾淨。
2.切成碎末。
3.把雞蛋磕到碗裏。
4.放入鹽攪拌均勻。
5.鍋裏放油,倒入雞蛋液快速翻炒。
6.炒到蛋液成形即可。
7.盛入盤中,即可享用。
烹飪技巧
鍋裏放油,倒入雞蛋液快速翻炒。