煮五香毛豆放哪些调料 香飘网 专业问答 2.28W 大中小设置文字大小 花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮、盐。需要注意的是,盐需要在毛豆煮开之后加入。先放入花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮和毛豆一起煮沸,等待煮沸十五分钟之后即可加入食盐。毛豆在煮之前需要用清水反复冲洗几遍。为了使毛豆在煮的过程中更入味,可以用剪刀剪掉毛豆的尾部。 TAG标签:调料 毛豆 五香 #