准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低筋粉 :
230美国加州核桃 :
100 鸡蛋 :
2个木糖醇 :
少许盐 :
3发酵粉 :
3鸡精 :
5水 :
适量 辅料
具体步骤
1. 红糖、白糖混合后,将蛋打入,用打蛋器拌至稠白状。
2. 将低筋粉、发酵粉过筛、搅拌、揉匀。用搅拌机将美国加州核桃打成颗粒,与盐、鸡精、白糖、蛋液混合后,揉进面团。
3. 在烤盘中放入面团,并将面团整型约1厘米高的饼,以160℃的温度烘烤约50分钟。取出金黄色的面团,切成约1厘米宽的长条状,将切面朝上用150℃烤10分钟即可。