面条

“今日同事说，她天天吃食堂，吃得都快吐了。实在是有点受不了。我便邀她中午到我家来吃中饭，她问：“你老公中午在吗？”我说“他不在，他下午才回来呢！”她立即伸出了两只手指上下动了动，瞪大眼睛张大嘴巴说“好的，好的”她中午来...

“大雪不停的下，外面的天气异常的寒冷，厨房的窗上面结满了美丽的窗花。前些日子与老公去超市的时候买的绿豆面粉还没吃，心想晚上就做绿豆面条吃吧，吃了还热乎。”食材明细主料普通面粉（一份）绿豆面粉（半份）辅料鸡蛋（一个）芸豆（适...

“主要主艺：炒、煮”食材明细主料面粉（适量）鲜奶（适量）辅料黄豆酱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）精肉（适量）葱姜末（适量）精盐（适量）配料精盐（适量）清水（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸酱拉面的做法步骤1、精盐兑少许温水化开，倒入...

“常常有网上见到肉臊这词，真的很有好奇心去了解，看了POCO网友鸭兄的肉臊系列，又眼见心谋了，刚好有机会去华埠中国人超市，买了一瓶油葱酥和碎虾米，又折腾起来了。”食材明细主料猪肉糜（适量）虾米碎（适量）油葱酥（适量）香菇丝（适量）辅...

“北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题，也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉，无法种植水稻，就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时，吃面条是首选。面条里加上各种蔬...

“第一次发菜谱，摸不着门路，费了老半天。还请各位见谅。”食材明细主料面（适量）火腿（适量）菠菜（适量）辅料食用油（适量）水（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单好吃的拌面的做法...

“这道面食很简单，甚至不需要花太多心思。但是蕴藏在里面的那份童年的情结却挥之不去。可能我们有的时候是要给回忆找一个借口的，思念那种童年的味道！”食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（两个）面条（一把）配料葱花（少许）原味（口味...

食材明细主料豆角（适量）青黄椒（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆角粒菠菜鸡蛋面的做法步骤1、豆角切粒，青黄椒切丝，菠菜揪成段，叶子青菜最好不要用刀切，而用...

食材明细主料意大利面（适量）辅料黑绿橄榄（适量）蔬菜（适量）配料橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）苹果醋（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利沙拉面的做法步骤1、意大利面煮加盐和色拉油,煮好后用冷水过凉。2、蔬菜改刀,...

“刀削面面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。做一品猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、香叶、草果、良姜...

食材明细主料手工面（适量）辅料芥菜（适量）海蛎（适量）肉片（适量）配料调味料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水，下洗净的海蛎。5...

食材明细主料黄鳝（250克）韭菜（200克）辅料葱（150克）姜（适量）菜籽油（50克）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黄鳝鱼汤面的做法步骤1、热锅至120度倒入菜籽油，冒烟后倒入葱姜爆香2、倒入黄鳝...

“也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的，去餐厅吃价格也不菲，味道也不见得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面，希望大家喜欢！”食材明细主料生拉面（适量）辅料烟熏火腿丝（适量）水煮芦笋（适量）熟...

“我有一个花样的宝贝,今天我们就来一个花样的面条吧!”食材明细主料面条（200克）圆茄子（适量）五花肉（200克）西红柿（1个）辅料盐（适量）味精（适量）白砂糖（适量）植物油（适量）姜片（适量）大料（适量）酱油（适量）香油（适量）五香粉（适量）香菜（适量）五香（口味）...

食材明细主料蝴蝶面（适量）辅料青豆（适量）紫甘蓝（适量）红萝卜（适量）配料油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩蔬蝴蝶面的做法步骤1、紫甘蓝切块,红萝卜切片。2、锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去...

“莆田卤面大揭密面条起源于中国，汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”，制作时一手托面团，一手往汤锅里撕片。到北魏时(公元486—534年)，汤饼不再用手托，而是用案板、杖、刀等工具，将面团擀薄后再切成细...

“自从来到美食家，真的学到很多，也认识了很多像咱一样对美食情有独钟的亲们，我觉得大家都很亲切，在这感觉很舒心，开心，确实有一种和睦大家庭的感觉。好喜欢这里。前几天看到小女爱吃的螺旋面，挑起了咱的好奇心，咱这人就这样看...

食材明细主料干面条（适量）辅料香菇（适量）红萝卜（适量）蚬子（适量）配料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味蚬子面的做法步骤1、各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香...

“做面咯，虽然有点小麻烦，但是吃面面还是很不错地，胃很舒服，胃不好的同志们，吃面食易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳，可以经常吃点面食，蛮养胃的;面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。”食材明细主料面粉（适量）鸡...

“一道很简单的和风意面，有菜有肉有面的，超级简单。”食材明细主料意面（50g）芦笋（8根）辅料香肠（适量）胡萝卜（半根）配料黄油（适量）盐（少许）起司粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋意面的做法步骤1、准备好食材。2、烧一锅开...

食材明细主料荞麦面（适量）香椿芽（适量）辅料合掌瓜（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素荞麦面的做法步骤1、先烧开水焯熟荞麦面。2、捞起盛入碗里待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒切成丝的合掌瓜。4、放少...

“对于在饮食方面经常凑合和偏食的人来说，都不是什么好的习惯！久而久之会使身体缺乏营养。吃饭不一定很丰盛，也没必要炒好几个菜，那样的话，既造成浪费也不见得您就能达到营养均衡，每餐要少而精营养全面才是最佳的选择。中餐...

“炸酱面用他那不起眼的外表和百变口味，一直吸引着大众的口味，成为千家万户餐桌上永不陨落的明星。从北方到南方都有不同的做法，可是无论里面的菜码怎么变，制作过程有多不同，永远不变的是那浓浓的酱香味。”食材明细主料土...

“女儿爱吃面，什么面奶都爱。这些天老吃乌冬，今天换换口味。这款意面做法很简单，看看吧。”食材明细主料意面（150g）鳕鱼籽（50g）辅料毛豆（50g）西红柿（若干）配料沙拉酱（一大勺）橄榄油（一大勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳕鱼籽意...

“我百度上看了，面茶是小米面做出来的。不过我从小吃的就是面粉做出来的，嘿嘿，看我的做法吧！”食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）花生（适量）黑芝麻（适量）干葱头（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）营养面茶的做法步骤...