准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟排骨菜干粥这道美食采用排骨、白菜干以及大米精心制作而成,作为一道滋补的粥食,不仅口感爽滑而且美味营养,白菜口感清脆富含丰富的水分以及多种营养物质,搭配上美味的排骨经过高温的处理,随着时间的流逝,吃上一口回味无穷,快来动手试一试吧!
主料
排骨 :
350白菜干 :
50米 :
150 辅料
姜 :
适量 具体步骤
1.排骨提前一天用20ml盐腌一天
2.菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段
3.把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6 碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时;
4.咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗