最爱的凉拌皮蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.07W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 皮蛋 :4个 辅料 辣椒 :凉水生抽 :适量姜末 :适量蒜 :适量 醋 :适量香油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.先用盐、醋、生抽、蒜、姜末调一碗汁。 2.皮蛋去皮洗净。 3.再将皮蛋一个切成四瓣。 4.将汁浇在皮蛋上就可以了。 5.最后淋上适量香油。烹饪技巧凉拌皮蛋加一点姜末可以去处皮蛋的异味。 TAG标签:凉拌皮蛋 皮蛋 凉拌 好吃 #