家常菜丝瓜炒番茄如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：250
番茄 ：150

辅料

盐 ：适量
菜油 ：适量

具体步骤

1.丝瓜去皮，洗净，切块。

2.番茄洗净，切块。

3.锅中放油，先炒丝瓜。

4.在加入番茄一起炒，

5.最后放点盐炒熟即可。

烹饪技巧

做这道菜时一般不用放水，因为丝瓜和番茄都会出水，这些水完全可以将菜炒熟了。