准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道特色香椿芽炒鸡蛋他算是一道比较有创意的做法,我们都知道鸡蛋本身营养价值就非常的高,而且它还有各种各样的做法都非常的好吃,而我们在里面加入香椿芽以后,让鸡蛋的味道变得更加的丰富,多了一份香椿芽的清香味,让你胃口大增,
主料
香椿芽 :
100 鸡蛋 :
4个 辅料
盐 :
3 花生油 :
30ml 具体步骤
1.先把香椿芽摘洗干净。
2.切成碎末。
3.把鸡蛋磕到碗里。
4.放入盐搅拌均匀。
5.锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。
6.炒到蛋液成形即可。
7.盛入盘中,即可享用。
烹饪技巧
锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。