家常菜凉拌三丁如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 :
1根莲藕 :
1根 黄瓜 :
1根 辅料
香菜 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 小葱 :
适量食用油 :
适量红尖椒 :
适量米醋 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
1.把三种食材切丁
2.小葱,香菜,生姜处理好
3.胡萝卜,莲藕焯水,然后用凉水冲一下
4.盐,糖,醋,香油调好
5.将调好的料汁均匀拌在菜里
6.铺上小葱,香菜,生姜,红尖椒
7.将适量食用油烧热,浇上
烹饪技巧
莲藕要挑选色泽洁白,粗壮,无花斑的