美味酱爆芝士凤球虾如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
虾仁的营养价值非常高,而且做法也是多种多样,什么油焖大虾,干锅虾之类的味道都是特别棒,但是这两种做法口味偏辣,不适合老年人和小朋友食用,虾仁的做法比较讲究,不然做出来的菜腥味重。今天我要做的是美味酱爆芝士凤球虾,老少皆宜的哦。
主料
虾 :200辅料
鸡蛋 :20具体步骤
将土豆蒸熟后用汤勺压成土豆泥,然后加入黑椒粉、盐、黄油、太太乐鲜鸡汁
搅拌均匀
取一团土豆泥揉成球后用擀面杖压平
包入半片芝士片
再包入虾仁,然后收口捏成球
将虾球放入面粉中滚一下
将滚过面粉的虾球放入鸡蛋液中滚一滚
再将滚过鸡蛋液的虾球往面包糠中滚均匀
将做好的虾球放入铺上锡纸的烤盘中
然后将虾球放入烤箱180摄氏度烤10分钟(烤箱温度和时间依据个人烤箱而定哦)