准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 :
500 虾皮 :
20 鸡蛋 :
3个自
发面粉 :
300 辅料
盐 :
5 花生油 :
10香油 :
5五香粉 :
5鸡精 :
5 具体步骤
1. 主辅料:韭菜摘净洗干净,控干水分,虾皮挑去杂质,洗净晾干。待用
2. 韭菜虾皮切末。鸡蛋炒成米粒状,面和成面团20分钟后待用。
3. 主辅料加入盐,香油。鸡精,五香粉,搅拌成馅待用。面团揪成核桃大小擀成皮待用。
4. 包成大饺子状,用碗口压齐边口,电饼秤刷油放入五分钟出锅。
5. 香喷喷的盒子,出锅了。