好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺如何做好吃又美味
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
木耳 :100
面粉 :600
鸡蛋 :4个
盐 :适量
这道韭菜木耳鸡蛋水饺的做法其实有很多,就我会的或者我妈妈会的都有好几种,每个人做的菜都会有他自己的味道和风格,但这几种都还不错,接下来我介绍一种制作方法给大家,大家可以自己去尝试一下,我个人觉得味道还是很不错的,很合我的胃口,很不错。
主料
韭菜 :400木耳 :100
面粉 :600
鸡蛋 :4个
辅料
色拉油 :适量盐 :适量
1.准备好所有食材
2.和面,饧发半小时。
3.韭菜洗净,控干水,切成末。
4.木耳泡发洗净,剁成末。
5.鸡蛋打散搅匀,上锅炒熟。
6.剁成末。
7.韭菜木耳鸡蛋加入适量色拉油拌匀。
8.再加入适量盐搅拌均匀。
9.做好剂子,擀成饺皮,包入适量馅料。
10.全部包好了。
11.上锅放水烧开,放入水饺。
12.煮熟装盘。
13.煮熟装盘。