蚝油拌金针菇#多效护如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道蚝油拌金针菇是一道非常简单美味的快手菜，做法非常的简单，只需要把金针菇煮熟就行了，然后在浇上调料，一道美味的蚝油金针菇就做好了，这道菜非常的下饭，并且金针菇有很多的功效，多吃金针菇多身体也是有好处的，不过脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

主料

醋 ：适量
尖椒 ：两个
金针菇 ：500
盐 ：适量
蚝油 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量

辅料

辣椒油 ：适量

具体步骤

1.准备好的食材，把根部切去

2.再锅中用热水戳断生

3.捞出在凉水里泡至

4.把金针菇捞出整齐的码在盘中

5.把尖椒切成小段撒在上面装扮

6.把蒜切成蒜粒，放在碗中倒上生抽盐

7.倒入醋

8.香油和蚝油搅拌均匀

9.泼在码好的金针菇上就可以了

10.吃的时候搅拌均匀就好了。

烹饪技巧

1、金针菇一定煮熟了再吃，要不容易中毒。