美味的番茄茄条如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.74W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 番茄 :1个 茄子 :1个 辅料油 :50ml盐 :适量味精 :适量葱 :10 具体步骤 1.西红杮和茄子准备好 2.西红杮去皮切成片状,茄子去皮后切成条状, 茄条放在水中浸泡一会,不会起茄锈,炒出来的茄条是白色的。 3.起锅,放油爆香葱花后炒西红杮,炒出汤汁。 4.西红杮炒出汤汁后加入控干水后的茄条翻炒,大火收点汤汁后,加盐,味精出锅。烹饪技巧茄条要用清水浸泡一会,这样可以去掉茄锈,炒出来的茄条也是白色的。 TAG标签:好吃 番茄 番茄茄条 美味 茄条 #