准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟黄瓜是很多人夏季都喜欢吃的一种蔬菜,不管是凉拌,还是和鸡蛋一起翻炒都十分的美味。清凉黄瓜饼是一道健康美味。在早晨一张清凉黄瓜饼再配上一杯牛奶,会让你的一天都充满着活力,十分的精神。清凉黄瓜饼制作很简单,面粉加上黄瓜,再加上少许调料。美味就出来了。
主料
面粉 :
80 黄瓜 :
1根 鸡蛋 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
半勺 具体步骤
1.面粉加入适量清水搅拌至无颗粒
2.加入鸡蛋液
3.搅拌均匀后再加入适量盐
4.加入适量胡椒粉
5.黄瓜去皮切丝,加入面粉糊中
6.平底锅放入少许油,倒入一勺面粉糊,小火煎至两面金黄
7.出锅后切成自己喜欢的形状即可!
烹饪技巧
无