香鲜至极的煎馒头片如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.88W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 馒头 :2个 鸡蛋 :1枚 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.馒头切片 鸡蛋搅散加入适量水和食盐 2.平底锅烧热 加入适量油 3.馒头片过一下蛋液立即拿出来,否则蛋液都渗入馒头片中了,1个鸡蛋就不够用了,而且炸出来馒头片太软了 4.迅速摆入锅中 5.中火双面煎至金黄色即可 6.盛盘烹饪技巧火候不能大 TAG标签:至极 煎馒头片 好吃 香鲜 馒头 #