家有大厨之紫菜蛋花汤如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
1个生菜叶 :
1片 辅料
紫菜 :
适量生抽 :
适量蚝油 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1.生菜去掉粗杆,只要叶,洗干净后切成丝。
2.鸡蛋放入碗中打散。
3.养生壶中加入适量清水,煮沸。
4.淋入鸡蛋液成均匀的蛋花。
5.下入生菜叶。
6.调入生抽。
7.调入耗油。
8.调入盐。
9.调入胡椒粉。
10.调入香油。
11.最后加入紫菜。
12.搅拌均匀即可装碗。
烹饪技巧
无