准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鱼头茼蒿汤这个鱼汤真的是一道很有营养的鱼汤哦,而且鱼汤本身就是营养价值很高的汤,所以我们可以长做一些鱼汤来喝,今天这个鱼汤我们里面可以加点茼蒿进去,这样还可以避免鱼本身的腥味,然后熬成汤的话,就更加的有味道,更加的好喝了。
主料
大头鱼鱼头 :
1个 茼蒿 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
1.材料备好
2.鱼头洗净控水,下姜油锅煎香
3.锅中加水铲鱼头入锅中。加入瘦肉。加少许姜。大火煮开调中火煮
4.煮20分钟后加入茼蒿煮10分钟
5.加入盐调味即可出锅品尝
烹饪技巧
无