准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
西生菜 :
1片全蛋 :
1颗切片土司 :
3片无盐奶油 :
1茶匙起司片 :
1片火腿片 :
1片蕃茄 :
1/2颗 辅料
具体步骤
1. 将蕃茄洗净切片;西生菜洗净沥干;鸡蛋煎成熟荷包蛋备用。
2. 将土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄,取出土司片并抹上奶油备用。
3. 取一片作法2的土司片,依序舖上起司片及作法1的荷包蛋后,叠上另一片作法2的土司片,再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜,最后再放上土司片,并将叠好的三明治用手压紧后,先切掉土司边后再以对角十字切的方式分成四等份,并以牙签插入中央稍作固定即可。