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荠菜猪肉饺如何做好吃又美味

荠菜猪肉饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

荠菜 :一斤
饺皮 :两斤
黑猪肉糜 :一斤

辅料

橄榄油 :适量
葱末 :适量
姜末 :适量
麻油 :适量
糖 :适量
黄酒 :适量
生抽 :适量
盐 :少许

具体步骤

1. 荠菜洗净浸泡后 切碎挤出汁后放在锅中

2. 肉糜用葱姜末 糖 黄酒 生抽 盐往一个方向搅拌均匀

3. 将拌好的肉末放入锅里 加少盐、少糖拌匀后 最后加入橄榄油和香油即可

4. 将馅放在饺皮上两端捏紧 包成饺子形状!

5. 下好饺子 用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃喽!