准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
番茄 :
150 茄子 :
50 西葫芦 :
100 胡萝卜 :
100 辅料
橄榄油 :
40ml(可酌情减量)盐 :
3可达怡黑胡椒粉 :
3可达怡欧芹 :
3可达怡欧芹、黑胡椒粉 :
少许 具体步骤
1. 烤箱预热;
2. 西葫芦去籽切厚片;
3. 番茄去皮切月牙块;
4. 胡萝卜、茄子斜切成薄的滚刀块;
5. 欧芹、胡椒粉、橄榄油、盐入容器搅匀;
6. 将调好的味料入菜料拌和均匀;
7. 放入垫锡纸的烤盘中,入预热后的烤箱200摄氏度,烤30分钟;
8. 另将少许欧芹捏碎,和少许黑胡椒粉洒至烤菜上,即可上盘。