可口的手抓饼如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.71W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料面粉 :300温水 :适量奶酥油 :60 辅料植物油 :200盐 :3 具体步骤 1.将面粉,盐用温水和成光滑的面团。 2.奶酥油搓成膏状。 3.将面团分成四两一个剂子,擀成长方形面片。 4.抹上奶酥油。 5.从一头叠起,宽度3厘米。 6.卷好后放置五分钟。 7.用刀在中间切开。 8.双手提起面坯两头,慢慢抻长。 9.刀口朝上抻长。 10.刀口朝上卷起,边缘抻薄压在面坯下面。 11.卷好的面坯。 12.擀成圆饼。 13.饼称放油,上火150度,下火165度。 14.放入饼坯络制。 15.变成金黄色出锅。 16.奶香酥脆的手抓饼做好了,你也试一试吧。 TAG标签:好吃 可口 手抓饼 #