土豆烧排骨如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.68W 大中小设置文本大小 准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟主料 排骨 :400 土豆 :500 辅料姜片 :2片生抽 :少量老抽 :少量盐 :少量 小葱 :少量黄酒 :2勺鸡精 :少量 具体步骤1. 排骨洗净,土豆切块。2. 水烧开,排骨在开水过捞一下,去掉浮沫。3. 起油锅,放入姜片煸一下,倒入排骨翻炒一下,加入水,没过排骨。4. 加入盐、生抽、老抽、黄酒,盖上锅盖烧20分钟。5. 加入土豆块,再烧10分钟左右,菜有点收汁的状态即可。6. 关火,加少量鸡精,撒上小葱。 TAG标签:土豆烧排骨的 好吃 排骨 土豆 #