好吃的玉米面小玉米如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
玉米面 :150
玉米粒 :适量
玉米面小玉米这款菜品外形非常好看,夏天的时候,多吃蔬果也是非常好的选择,香香甜甜的味道,很多人都会喜欢呢,而玉米又具有非常高的营养,对于做菜初学者来说,更是适合。学会一道又好看又好吃又简单的美味佳肴,是不是想跃跃欲试了呢。
主料
白面 :250玉米面 :150
辅料
酵母 :3玉米粒 :适量
具体步骤
1.玉米面加白面拌匀,酵母混合温水一直搅拌
2.两种面混合,慢慢加入水搅拌成絮状,然后用手揉成面团
3.玉米煮熟捞出,去半根拨米,这个时候面发好了,里面蜂窝状
4.揉出气泡,分成小剂子(一块一块的),每个擀成薄皮,包入玉米
5.搓成椭圆形,用牙签画印子(竖条),然后横画印子,放入蒸锅蒸煮,20分钟后,起锅,即可。