清甜的白萝卜牛尾骨煲如何做好吃又美味
很多人都知道，牛肉是含有丰富蛋白质的食物，经常食用牛肉对人的身体健康很有好处，而且牛肉的味道也很好吃这！这份白萝卜牛尾骨煲采用牛骨，经过炖煮后，不仅汤的味道非常的美味，肉的口感也很好哟！这份清甜的白萝卜牛尾骨煲，有没有让你很心动啊！
主料
牛尾骨 ：适量白萝卜 ：400
辅料
啤酒 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
枸杞 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
准备好牛尾骨
准备好白萝卜
牛尾骨放入清水浸泡1个钟头，换几次水，
白萝卜刮去外皮，洗净切滚刀块待用.
牛尾骨下清水，煮开3分钟，捞出，漂净.
取砂锅，放入牛尾骨，加8分满清水.
放入姜片，葱结
加适量啤酒.
中火煮开5分钟，撇去浮沫.
小火继续炖3个钟头.
小火继续炖3个钟头.
放入萝卜块.小火炖至萝卜熟.
放入枸杞煮开
加些盐调味.
加些胡椒粉
撒些葱花，吃时撇去浮油即可.
1.用砂锅炖牛尾骨，时间很长，如果没有时间，可以用高压锅炖，比较省时间，但是味道就差了。2.喜欢辣的可以放些花椒或者辣椒，我家因为有宝宝吃饭，所以保持清淡.3.牛尾骨大补，宝宝还比较小，不可多吃。
