美味平菇鸡蛋汤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.18K 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 平菇 :250 鸡蛋 :2个 辅料油 :适量盐 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 平菇洗净撕小条,鸡蛋两个2. 将鸡蛋打散,加少许料酒、盐、清水打匀3. 锅烧热倒少许油,倒入蛋液,随即炒散,盛出4. 留底油,倒入平菇条,炒出水份,再加适量清水5. 倒入炒好的鸡蛋6. 加盐搅匀即可烹饪技巧炒鸡蛋时要边倒入,边炒散炒碎。平菇本易出汤汁,再加入少许清水,使汤味更清鲜 TAG标签:好吃 鸡蛋 平菇 平菇鸡蛋汤 美味 #