“可乐烤鸡翅膀”如何做好吃又美味,我的创意菜
准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟
柠檬 :半个
小葱 :2根
姜泥 :1汤勺
生抽 :1汤勺
可乐 :250毫升
烤肉酱 :2汤勺
主料
中等大小鸡翅膀 :6个柠檬 :半个
小葱 :2根
辅料
蒜泥 :1汤勺姜泥 :1汤勺
生抽 :1汤勺
可乐 :250毫升
烤肉酱 :2汤勺
具体步骤
1. 先在鸡翅的正反两面各划两刀放入盆中
2. 将姜蒜泥、生抽、老抽、小葱、柠檬片、倒入盆中,拌匀
3. 倒入可乐淹过鸡翅,放入冰箱冷藏12个小时
4. 烤箱预热至200度,鸡翅入烤箱前均匀的刷上烤肉酱
5. 以200度烤10分钟,翻面刷上可乐和烤肉酱再烤10分钟。就好了
鸡翅划两刀可以腌得更入味哈,这道菜没有放糖因为可乐已经含糖了。以及每个烤箱的温度都不太一样哈,所以烤的最后10分钟,最好看着点,别糊了。烤盘上垫上锡箔纸,这样不会把烤盘弄脏,好清理。