![口感好的土豆焖鸡翅怎么做好吃又简单]( "口感好的土豆焖鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
适量 鸡翅 ：
适量 花椒 ：
适量 姜 ：
适量米酒 ：
适量 醋 ：
适量植物油 ：
适量生抽 ：
适量糖 ：
适量香辣酱 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜；
2. 起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅；
3. 加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒；
4. 炒出一些香味后，倒入开水，没过土豆；
5. 加入姜片和三匙醋，盖上锅盖，焖四十分钟；
6. 揭开锅盖，再加三匙米酒，炒到快收汁时，加入一匙香辣酱，翻炒至收汁。
