准备时间:
30分钟 烹饪时间:
15分钟笋是季节性的产物,而笋干却是一年四季都能找到的。这道笋干番茄粉丝汤的原料都很容易找到,几乎一年四季随时都可以做出来,但这几种平凡的食物结合起来却有着令人惊艳的味道。在寒冷的冬天喝一碗暖身又饱腹,在炎热的夏季食用也可开胃。
主料
豆芽 :
适量 番茄 :
适量笋干 :
适量 粉丝 :
适量 冬瓜 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.热水开后 放入笋干 并盖上锅盖先煮一分钟
2.放入番茄 和适量的油
3.放入一点点冬瓜 并加入盐 盖上锅盖煮两分钟
4.放入粉丝
5.放入豆芽盖上锅盖 再煮一分钟即可
6.可以了
烹饪技巧
粉丝要用温水泡这样不会很硬也不会被泡的很粗很软