美味的奶香大面包如何做好吃又美味
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
盐 :4
糖 :80
鸡蛋 :60
水 :240
干酵母 :6
奶香大面包是一道很美味的面食小吃,也是一道很受欢迎的特别受小孩喜欢的面食点心。它的主要食材是面粉和鸡蛋,食材便宜又简单,居家生活学会给小孩在早上吃,配上牛奶,味道更正。奶香大面包的成品色泽鲜黄,吃起来外焦脆,里绵软细腻,松酥不噎人,多吃不腻。
主料
高筋面粉 :500盐 :4
糖 :80
鸡蛋 :60
水 :240
干酵母 :6
辅料
橄榄油 :50具体步骤
1.所有原料放入面包机的内桶,搅拌至完成阶段,直接在面包人发酵至两倍大
2.发酵好的面团取出来放到案板上
3.整形成圆形
4.稍稍用手压扁
5.放到涂油抹粉的蛋糕模子城里
6.发酵至两倍大
7.放入预热180度的烤箱中,烤50分钟左右
烤上色后要及时盖锡纸