好喝的蔬菜汤锅如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鱼丸虾丸 :200
花椒 :5粒
生菜 :300
肥肉 :60
生姜 :4-5片
银耳 :30
平菇 :300
花菜 :300
茼蒿 :380
水饺 :200
白菜芯 :300
香菜 :100
葱段 :适量
蔬菜汤锅是家庭中一种很常见的素菜汤,它是素食者的福音,他的味道那是相当的清淡,但是它的营养非常的丰富,受很多人的喜爱。我现在想想蔬菜汤锅那个味导,我都久久的不能忘记啊,它的味道简直太美美了呀。他的做法也非常的简单易学。
主料
八角 :2粒鱼丸虾丸 :200
花椒 :5粒
生菜 :300
肥肉 :60
生姜 :4-5片
银耳 :30
平菇 :300
花菜 :300
茼蒿 :380
水饺 :200
白菜芯 :300
香菜 :100
辅料
酱料 :适量葱段 :适量
具体步骤
1.银耳泡发后撕成小朵备用。
2.白菜和花菜洗干净后切块备用。
3.茼蒿,香菜,生菜清洗干净后沥干水分。
4.平菇洗净后撕小块备用。
5.各种丸子拿出解冻,水饺也可以拿出先解冻。
6.汤锅内加入适量油烧热,把肥肉油煸出油后加入调料,八角花椒姜。
7.加入足量清水,烧开后加入各种丸子和银耳。不好熟的先煮着。
8.平菇煮透。
9.平菇煮好后加入适量青菜,慢慢烫熟即可享用了。蔬菜吃的很舒服的!