甘脆的自制咸鸭蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.49W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸭蛋 :10只 辅料盐 :适量水 :适量 具体步骤 1.鸭蛋先洗干净,晾干放瓶子。 2.锅置火上。加入水(要多一些),然后加盐煮开。具体盐量要加到饱和为止。(即加的盐不能够在融化了。) 3.把放凉的盐水倒入瓶子里。 4.置阴凉处封存20天。 5.到期,开封。 6.拿出吃的部分,洗干净。 7.置锅里煮熟,也可随做饭的时候一同煮熟。 8.煮好。烹饪技巧盐水一定要放凉了哦。 TAG标签:好吃 甘脆 咸鸭蛋 自制咸鸭蛋 #