![爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单]( "爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟在家里多数时候是做莲藕煲排骨汤，那夏天来临时，就可以直接吃生莲藕了，它口味微甜而脆，也可以炒菜，炖汤等等，我喜欢的爽口的清炒藕丝，脆脆的，胡萝卜丝搭配在一起，味道清爽又好吃，素食主义的可以把这个菜记下来，一定会让你喜欢吃的。
主料
藕 ：
400 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 胡萝卜 ：
15 醋 ：
3 青椒 ：
10 具体步骤
![爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第2张]( "爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料 藕
![爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第3张]( "爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.切成丝 胡萝卜 青椒
![爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第4张]( "爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.藕的淀粉用自来水冲一下
![爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第5张]( "爽口的清炒藕丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅烧热 在放一点油 藕丝下锅翻炒 加一小滴醋， 要大火 放盐 味精 青椒放下去起锅
