自制水果冰皮月如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.9W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料水果馅 :200冰皮月饼粉 :200 辅料水 :100白油 :30ml 具体步骤 1.冰皮月饼粉加入100G搅拌均匀后,加入白油或色拉油慢慢搓成光滑的面团。 2.放入锅隔水清蒸至透明后放入冰箱冷藏1个小时松弛。 3.根据模型大小,取各式水果馅搓成小圆备用。 4.取适量冰皮搓成圆,把水果馅包入,模型撒少量粉,把冰皮团塞入按压成型即可取出。 5.做好的冰皮月需封好放入冰箱保存。烹饪技巧皮不要做的太软 TAG标签:水果冰皮月 好吃 冰皮 水果 #