饺子皮杂蔬挞如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
玉米粒 :适量
洋葱 :适量
香菜 :适量
自制火腿 :适量
马苏里拉奶酪 :适量
饺子皮杂蔬挞,当裹饺子的时候非常容易剩下多余的饺子皮,这让人十分烦恼,这道菜肴就可以很好地解决这个烦恼,美味的蔬菜跟饺子皮搭配,做成一道可以让人有饱腹感的美食,各种各样的蔬菜含有丰富的纤维素可以促进人们肠胃的蠕动,真的是很棒的菜肴呢!
主料
饺子皮 :9张辅料
胡萝卜 :适量玉米粒 :适量
洋葱 :适量
香菜 :适量
自制火腿 :适量
马苏里拉奶酪 :适量
具体步骤
1.把饺子皮放入挞模中,底部要平整一些。再在内部刷点油,放入烤箱,150°烤约10分钟。
2.洋葱,胡萝卜,香菜,分别切碎。
3.玉米粒煮熟,火腿肠切粒
4.锅中放少许油,油热后放入洋葱和胡萝卜炒香。
5.放入玉米粒和火腿肠粒,加入生抽,盐炒匀
6.放入香菜翻炒均匀,即可。
7.把炒好的料装挞碗中。
8.上面撒马苏里拉芝士
9.放入烤箱,再烤约10分钟,奶酪融化即可。
10.取出后,去掉挞模,趁热食用。
1.所用的蔬菜,可以随自己的喜欢调整,最好不要选用水分太大的蔬菜。
2.加入火腿肠,增加了肉香,也可以换成别的肉类,装进挞前,最好先经过熟制。
3.饺子皮第一次烤制时,只要稍微定型就好,最好不要烤上色,因为还有第二次烤制