正月十五—炸红豆沙汤圆如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.79W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料汤圆粉、红豆 :适量 辅料糖 :适量 具体步骤1. 用汤圆粉和温水和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。2. 红豆洗净用高压锅煮烂,用干纱布过水。3. 锅中放油,倒入红豆茸,加糖炒15分钟,红豆与糖和油的比例约为2∶1∶1。4. 将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球,在锅中炸熟即可。烹饪技巧厨师提示:炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。 TAG标签:好吃 炸红 汤圆 正月十五 豆沙 红豆沙汤圆 #