客家小炒的做法 不正宗客家小炒 客家小炒怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
客家小炒的做法步骤
1、黑木耳,豆腐干切条,肉切丝,姜切片备用
2、芹菜,蒜苗切段备用
3、先起油锅,把豆腐干煎好,拿出来备用
4、接着在把猪肉炒过,拿出来备用
5、在放点油,把姜爆香
6、在放黑木耳炒一下
7、在加入芹菜和蒜苗翻炒
8、在加入炒过肉和豆腐干翻炒,放入酱油和盐
9、起过前放入鸡精就可以装盘了
1、黑木耳,豆腐干切条,肉切丝,姜切片备用
2、芹菜,蒜苗切段备用
3、先起油锅,把豆腐干煎好,拿出来备用
4、接着在把猪肉炒过,拿出来备用
5、在放点油,把姜爆香
6、在放黑木耳炒一下
7、在加入芹菜和蒜苗翻炒
8、在加入炒过肉和豆腐干翻炒,放入酱油和盐
9、起过前放入鸡精就可以装盘了