准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡腿 :
4个 辅料
生抽 :
适量老抽 :
适量 蜂蜜 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1. 鸡腿3-4个,去骨。用2大匙生抽酱油,2大匙老抽酱油,2大匙蜂蜜,加一匙姜末,腌至少20分钟以上, 如果有时间,腌过夜的话,更入味吃。
2. 先把腌汁加水适量,一起倒入锅里煮开,再把鸡肉放进去,然后等煮到汁水差不多收干就出锅,这样煮出来的鸡肉 就会有很光亮的色泽了.
烹饪技巧
本来以为鸡腿拆骨很麻烦,做过后发现很容易,如果你不会去或者嫌麻烦,那么在也不用去骨也可以,在鸡腿上用刀切几个口子OK了。