准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 :
1根 粉条 :
适量肉末 :
200 辅料
糖 :
5泡打粉 :
5 中筋面粉 :
500酵母 :
5水 :
250 具体步骤
1.包子馅用花生油炒一下。加花生油烧开,葱末加肉末,炒,再加胡萝卜粉丝,再加盐、姜末少许。
2.面粉500g方面包机水250g,选择发酵键。发好面团。擀好面皮。
3.依次将馅料包到擀好的面皮里。总共分成10个。
4.冷水上锅,水开锅后,旺火蒸15分钟。
5.热乎乎的胡萝卜包子做好了。
烹饪技巧
包的时候馅料松散一些。