准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟春芽是属于春天的蔬菜 ,而且只有 春天才有哦,所以我们都要争取在春天多吃一点春芽,春芽真的很好吃,我尤其喜欢吃春芽炒蛋,但是我们总要换一点口味,所以买了点春芽,做炸春芽,非常的好吃,简单又美味,相信很多人都会喜欢吃的,所以我们一起来做炸春芽吧
主料
香椿 :
100 辅料
鸡蛋 :
2个面粉 :
2勺 淀粉 :
1勺食盐 :
半勺植物油 :
适量 具体步骤
材料备好,香椿洗净切去老根
鸡蛋液加面粉、淀粉、盐混合,调成面糊,将香椿分次放入裹上蛋糊
锅中倒入植物油,油温烧至五至六成热时(150-180度),分次下香椿进行炸制,两面炸至金黄捞出,控油后即可食用