快手炸饭团如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.48W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料米饭 :200 辅料油 :适量盐 :适量 鸡蛋 :适量面包糠 :适量 具体步骤在米饭里加入一汤匙寿司醋和少许盐拌匀。饭与寿司醋的比例为:一碗饭加一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例)。饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬。然后揉成饭团,饭团要捏的紧实一些。饭团先在蛋液里裹上均匀的一层蛋液;然后再裹上一层面包糠。先预热锅,再热油。油五成热时下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。 TAG标签:炸饭团 饭团 好吃 快手 #