醋溜山药如何做好吃又美味,酸甜可口的 香飘网 菜谱 2.33W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 山药 :400g红菜椒 :15g植物油 :15g葱 :10g 姜 :10g 醋 :10g盐 :5g高汤 :20g白糖 :5g生抽 :5g鸡精 :3g 辅料 具体步骤1. 山药洗净去皮切片,红菜椒、葱、姜切丝。2. 把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化。3. 炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜、辣椒丝爆香,然后放入山药翻炒几下,再放入兑好的糖醋盐汁,炒之山药变色即可。 TAG标签:酸甜 山药 醋溜 好吃 可口 醋溜山药 #