准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟家常清炒空心菜制作方法简单,不耗费时间,即使没有烹饪经验,也可以轻松完成,非常适合烹饪初学者。空心菜含有蛋白质、粗纤维和各种维生素,有清热、解读、利尿的作用,需要注意的是空心菜不能和酸奶一起食用,会影响钙质的吸收。多吃蔬菜,吃的清淡一点有利于身体健康。
主料
空心菜 :
300 辅料
葱 :
适量油 :
适量鸡精 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.1空心菜菜洗好水凉干,葱,姜切末备用
2.2锅里倒油加热,放入葱姜煸炒香
3.3放入空心菜,鸡精,大火煸炒,大火煸炒的空心菜才好吃哦
4.4空心菜炒半分钟左右加盐,煸炒会关火即可以出锅咯
烹饪技巧
洗的空心菜水凉干哦