野蕨炒韭菜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 7.01K 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 蕨菜 :适量蒜蓉 :适量姜丝 :适量酒糟 :适量 韭菜 :适量盐 :适量 辅料油 :适量 具体步骤1. 蕨菜泡好后沥干水.2. 准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(跟上次做虾介绍的一样,如用酒酿请把酒除掉).热油锅爆香蒜蓉姜丝,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太干稍加点水.3. 炒到半熟时加韭菜.放盐.炒熟关火.如果不喜欢吃韭菜可改为用荞头炒也同样好吃. TAG标签:好吃 野蕨炒韭菜 韭菜 #