百吃不厌的酸白菜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.02W 大中小设置文本大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料山东大白菜 :1棵盐 :50公克白醋 :80㏄ 辅料 具体步骤1. 将大白菜剥去绿叶,整粒对剖开来。2. 煮一锅滚水,将大白菜入锅汆烫,捞起待凉。3. 将调味料煮沸,待凉透时,将大白菜装入容器中,倒入调味料并用重物压住后封口,置于常温下酦酵约10~15天即可食用。 TAG标签:白菜 百吃 好吃 炒酸白菜 不厌 #