阿基师教蚝油芥兰如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 5.55K 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 芥兰 :适量 辅料耗油 :适量蒜蓉 :适量冰水 :适量 具体步骤1. 芥兰洗好,冰水准备好,蒜蓉备好2. 把芥兰放到滚开的水里,烫熟,立刻捞起来丢到冰水里面,这样的芥兰颜色一定是翠绿翠绿的3. 在锅里加耗油,麻油,少许清水,还有蒜蓉,把耗油"煮熟"。这一步很重要,没有煮熟的耗油难免有海鲜的腥味4. 把芥兰从冰水里捞起上碟,浇上煮熟的耗油,大功告成 TAG标签:阿基 蚝油 蚝油芥兰 芥兰 好吃 师教 #