准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时夏天已经不知不觉来临了,还想和那些油腻的大补汤药吗,害怕喝汤长肉吗。一款营养莲藕猪肉汤会告诉你,你的担心都是多余的。莲藕的清香加上猪骨的肉香混合在一起,既没有了油腻的味道还加上了莲藕的清新,让你体会不一样的感觉,更重要的是不长肉还美容哦,更可以补充钙哦。
主料
猪骨肉 :
500莲藕 :
200 辅料
姜 :
5蒜 :
3 具体步骤
1.将猪骨头洗干净,将骨头飞水、洗干净,备用,将莲藕洗干净,去皮,切片
2 汤锅加水,随冷水加入骨头、莲藕、瑶柱、姜片
3 大火煲沸后再煲3分钟左右,转小火煲2小时左右
4 加适量盐调味即可