怀念的咸菜炒笋片如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.16W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 竹笋 :250 猪肉 :200 咸菜 :100 辅料鸡精 : 韭菜 :100葱姜末 :糖 :盐 :一品鲜酱油 : 具体步骤 1.1.准备原材料:猪肉切小片、笋片提前泡水退盐、韭菜洗净切小段; 2.2.锅内入油先煸肉片; 3.2.肉片微黄时放入葱姜煸出香味,然后再烹点一品鲜上色; 4.4.放入咸菜和笋片翻炒至熟,点一点糖、盐和鸡精提味; 5.5.放入韭菜翻炒均匀便可出锅。烹饪技巧自家腌的笋可以用清水笋代替,自腌咸菜可以用梅菜代替。 TAG标签:咸菜 炒笋 怀念 好吃 #