家常菜牛肉嫩姜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.78W 大中小设置文本大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 牛肉 :八两 辅料老酒 :适量嫩姜 :十两白糖 :适量老抽 :少许味精适量 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.嫩姜洗好切丝 2.牛肉切薄片 3.把切好的牛肉放入老酒白糖鸡精味精调味,少许老抽调色 4.入锅前吧油烧到七成热,加入姜丝,烧软,在把牛肉带腌好的汁一起倒入,牛肉烧至变色盛起 5.盛起放入盘中,撒点葱花即可 TAG标签:好吃 牛肉嫩姜 牛肉 家常菜 #