香辣里脊肉尖椒炒油豆腐如何做好吃又美味
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
油豆腐 :60
尖椒 :90
盐 :适量
油 :适量
牛肉酱 :适量
生抽 :适量
里脊肉尖椒炒油豆腐,不仅做法十分简单,吃起来更是让人难以放下手中筷子。里脊肉质地紧密,富有弹性,与尖椒一同翻炒,融入尖椒特有的香辣,加上油豆腐汁多可口,尝起来辣劲十足,内流满面却又难以舍弃。真真是美味与眼泪齐飞,口感共香气一色。
主料
里脊肉 :60油豆腐 :60
尖椒 :90
辅料
料酒 :适量盐 :适量
油 :适量
牛肉酱 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:里脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐、牛肉酱
2.将油豆腐放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒
.翻炒翻炒
5.接着,合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。
6.然后,加入适量的清水翻炒翻炒至熟。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的牛肉酱。
10.调味炒匀,即成。